富山・高岡にて1897年（明治30年）創業の真鍮の鋳物メーカー『二上』が真鍮の生活用品ブランド 『FUTAGAMI』 を立ち上げました。真鍮は耐腐食性が強く、加工が比較的容易で、太古から建築金物、船舶金物、家具金物など、様々な分野で使用されてきました。その特性から、現在、キーホルダー、コースター、箸置き、トレイ、ランプなど、多岐に渡って製作されています。

真鍮の持つ風合いは柔らかく、光沢も優雅で、美術工芸品や仏具などの素材としても長い歴史があります。使えば使うほど表面が酸化し、独特の味わいが出て、人と場所に馴染んでいく素材。”時間の経過”をその表面に美しく刻みながら変化していく様子をお楽しみください。　


▲左から順に、バターナイフ→フォーク中→フォーク小
→スープスプーン→スプーン小→スプーン中→スプーン大
→ナイフ→フォーク大→マドラースプーン


▲真鍮鋳肌の素材感を生かしたカトラリーシリーズ。口に触れる部分は銀メッキを施してあります。口に触れる先端部分をヘアラインで研磨した後銀メッキで仕上げ。真鍮と銀のコントラストが美しく、手に取ったときの滑らかな鋳肌の手触りや手に収まる重厚感をお楽しみいただけます。　


▲鋳肌スパイススプーン

【鉛レス真鍮について】
食品衛生法上、真鍮などの銅合金素材で食器を作る場合、鉛分が0.1%以下の素材でなくてはならず、直接口にする部分には、銅や錫などでコーティングするようにという規制があります。FUTAGAMIカトラリーシリーズでは、独自配合の「鉛レス真鍮」素材を用い、加工性、強度、色味をコントロールしています。口に触れる部分に施した銀メッキは、水分中のバクテリアに対する抗菌性が証明されており、金属臭もなく衛生的でかつ美しいコーティングです。(FUTAGAMIより引用）

【お手入れについて】　
・長時間のつけ置き、食洗器の使用、漂白剤での消毒等は破損の原因になります。　
・使用後はスポンジで汚れを落とし水で流し、乾燥保管をお奨めします。　
　


【サイズ】　
・鋳肌スプーン
大：w36×d190×h13mm
中：w25×d140×h11mm
小：w25×d130×h13mm

・スープスプーン：w43×d130×h15mm

・鋳肌フォーク
大：w24×d190×h17mm
中：w16×d145×h10mm
小：w13×d133×h12mm

・鋳肌ナイフ：w17×d206×h6mm

・鋳肌マドラースプーン203×16mm

・鋳肌スパイススプーン100×10mm

・鋳肌バターナイフ 189×16×厚さ5mm